Jambu Manis Segar

February 4, 2009

Bahan:
5 buah jambu biji merah masak, buang bijinya potong.
150 gr daging buah pepaya, bentuk menyerupai bola-bola
3 sdm air jeruk nipis
50 gr natadecoco siap beli
1 kaleng (225 ml) air soda dingin
50 ml sirup vanili
Es batu
Cara Membuat:
1. Haluskan jambu biji dengan menggunakan blender. Simpan di dalam lemari pendingin sebelum digunakan
2. rendam pepaya dalam air jeruk dan gula. Simpan dalam lemari pendingin.
Cara Menghidangkannya:
Siapkan 5 buah gelas. Simpan berturut-turut sari kelapa, pepaya, jambu halus, sirup, sprite, es batu, dalam masing-masing gelas.
Untuk 5 gelas


Sari Buah Belimbing dengan Apel

February 4, 2009

Bahan:
1 buah belimbing ukuran besar
1 buah apel ukuran sedang, kupas
1 buah jeruk nipis, diambil airnya
4 sdm sirup strawberry
1 gelas air
Cara Membuat:
1. campur semua bahan menjadi satu. Masukkan dalam blender. Blender hingga halus dan merata.
2. sajikan dingin-dingin.
Untuk 3 porsi


Punch Markisa Jeruk

February 4, 2009

Bahan:
250 ml air jeruk manis
100 ml air jeruk lemon
75 ml sirup markisa
50 gr gula kastor
6 buah markisa, belah, keruk isinya
650 ml air soda dingin
Es serut
Cara Membuat:
1. campur air jeruk manis, air jeruk lemon, markisa dan gula kastor. Aduk hingga gula larut.
2. tambahkan isi buah markisa, simpan dalam lemari pendingin hingga dingin benar.
3. tuangkan dalam gelas. Beri air soda dan es serut, sajikan dingin.
Untuk 10 gelas