Es Buah

Bahan:
1 buah labu siam, kupas bentuk bulat, masak sebentar dengan air yang telah dibubuhkan sedikit gula
1 buah bengkuang bentuk bulat
½ buah nenas, potong bentuk dadu
¼ buah pepaya matang dipotong bulat
100 gr natadecoco sari kelapa siap beli
Sirup:
500 gr gula pasir
1 liter air
Pewarna merah secukupnya
Esens pandan wangi secukupnya
Sedikit garam
Daun pandan secukupnya
Cara Membuat:
1. masak gula bersama air, pewarna merah, esens pandan dan daun pandan ingá mendidih.
2. masukkan aneka buah dan sari kelapa ke dalamnya. Biarkan hingga meresap.
3. sajikan bersama es batu
Untuk 8 porsi

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: