Ala chef

Ups ada lagi nih menu anak kos yang pasti bisa bikin kamu ga tahan untuk nyobain. Nonton ala chef gak??? Tanggal 22 januari lalu ala chef beraksi di kampus IPB. Menu-menu yang dicoba oleh si chef sexi itu kebetulan menu untuk anak kos yang bisa kamu coba. Rata-rata, resepnya itu mudah lho dibuat. Hanya saja kamu perlu kemauan untuk mencoba hal baru untuk kamu nikmati. Jadi selamat mencoba yah..🙂

Dadar Mie Instant Ala Chef

Bahan:

2 bungkus mie instant(sisihkan bumbunya), rebus hingga matang.

1 buah wortel, kupas dan potong seperti korek api

Sedikit kol, iris tipis sesuai selera

1 buah bawang bombay, iris sesuai selera

3 butir telur

Garam

Merica

Minyak sayur

Saus:

6 sdm saus tomat

1 sdm saus sambal

1 buah bawang bombay

2 buah bawang putih

Garam

Gula

Merica

Air jeruk lemon atau dapat diganti cuka masak

350 ml air

1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

  1. Panaskan wajan dengan sedikit minyak sayur
  2. Kocok telur, masukkan mie, wortel kol, bawang bombay, garam dan merica. Kocok hingga rata.
  3. Dadar di atas wajan dengan api sedang hingga matang.
  4. Untuk membuat sausnya: Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, merica dan air.
  5. Tambahkan air lemon. Masak hingga mendidih lalu masukkan maizena, masak lagi hingga mengental.
  6. Sajikan dadar mie dengan saus di atasnya.

Corned French Toast Ala Chef

Bahan:

8 lembar roti tawar

6 buah telur

4 lembar keju cheddar

1 buah bawang bombay

1 kaleng corned

Garam

Merica

Mentega

½ gelas susu

Cara Membuat:

  1. Tumis bawang bombay, lalu masukkan corned dan sedikit merica. Sisihkan.
  2. Kocok telur beri susu dan sedikit garam serta sedikit merica.
  3. Ambil dua lembar roti, isi dengan corned dan 1 lembar keju.
  4. Lalu celupkan ke dalam kocokkan telur ingá rata.
  5. Panaskan mentega di atas wajan, lalu panggang roti hingga matang. Sajikan dengan saus sambal atau saus lainnya sesuai selera.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: